Технологии 
Переводчик
ПереводчикНемного о креветках
При проведении госнадзора установлено, что беспозвоночные водные креветки северные (Pandalus borealis) мороженые, фасованные, изготовитель ООО «Проморе» (Россия), не соответствовали требованиям ТР ТС 021/2011, ТР ЕАЭС 040/2016 по безопасности: превышение допустимого уровня содержания мышьяка. Фактическое значение показателя при допустимом уровне не более 5 мг/кг, составило для креветок 55,14 мг/кг (превышено в 11,43 раза).
Повышению концентрации мышьяка в природных объектах способствуют выбросы электростанций (при сжигании топлива, содержащего мышьяк), отходы металлургической и химической промышленности, некоторые пестициды (на основе мышьяка) и агрохимикаты. Иногда мышьяксодержащие препараты применяют в ветеринарии как стимуляторы роста.
Длительное воздействие мышьяка, содержащегося в питьевой воде и пищевых продуктах, может приводить к развитию рака и к поражениям кожи, неблагоприятно сказывается на развитии и способствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний.
На основании пункта 2.1 Указа Президента Республики Беларусь от 9 февраля 2015 г. № 48 «О мерах по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технических регламентов», заместителем главного государственного инспектора Республики Беларусь выдано предписание о запрете ввоза и обращения опасной продукции, об изъятии (отзыве из обращения), прекращено действие на территории Республики Беларусь декларации о соответствии.
