Технологии 
Переводчик
ПереводчикОпасная сахарная мастика
Пища – важнейшая часть нашей жизни. Здоровая еда нужна для поддержания и тела, и духа. Однако, помимо полезных веществ, продукты питания могут содержать в своем составе самые различные пищевые загрязнители: нитраты, пестициды, тяжелые металлы, микотоксины, антибиотики и другие. Одним из основных направлений в работе инспекции Госстандарта по Минской области и г. Минску является проведение контрольно-надзорных мероприятий при реализации пищевой продукции, а также выявление опасной продукции, которая способна причинить вред жизни и здоровью человека.
Инспекцией Госстандарта по Минской области и г. Минску при проведении проверки в октябре 2023 года выявлена опасная продукция российского производства: кондитерская сахарная мастика Фанси универсальная, изготовитель ООО «Кондипром».
По результатам проверки установлено, что продукция не соответствует требованиям технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств». При производстве продукции использовались, заявленные в маркировке пищевые добавки: консервант Е 234 (низин), консервант Е 235 (натамицин), недопустимые для применения при производстве сахарной мастики. Такая продукция не исключает риск причинения вреда здоровью человека и может спровоцировать развитие серьезных заболеваний.
Небезопасная продукция по результатам проверки запрещена к реализации.